Friteuse commerciale électrique 5000W à chauffe rapide double cuve 20L

La performance thermique au service de vos fritures croustillantes

Pour obtenir des frites parfaites, dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, la maîtrise de la température est cruciale. Cette friteuse commerciale électrique déploie une puissance de 5 000 W pour chauffer instantanément l'huile et stabiliser la température dès l'immersion des paniers. Fini les aliments gorgés de graisse à cause d'une baisse de régime thermique.

Double cuve de 20 L pour doubler votre rendement

Avec deux compartiments de 10 litres chacun, cet appareil haut de gamme vous permet de gérer les commandes volumineuses sans attente. Les thermostats ajustables de manière autonome vous donnent le contrôle total sur chaque cycle de cuisson. Vous optimisez votre consommation d'énergie en n'allumant qu'une seule cuve durant les heures creuses.

• Puissance de 5 000 W : Montée en température rapide et récupération thermique immédiate.
• Double cuve de 20 L : Capacité généreuse pour séparer les types d'aliments.
• Deux paniers ergonomiques : Manipulation sécurisée grâce aux poignées thermo-isolées.
• Couvercles inclus : Réduction des projections d'huile et économie d'énergie.

Confort d'utilisation et sécurité en cuisine

Chaque détail a été pensé pour sécuriser le travail du cuisinier. Les paniers à friture sont équipés de crochets pratiques pour suspendre les aliments et égoutter l'excès d'huile avant le service. Les couvercles ajustés évitent les pertes de chaleur et protègent l'huile de la poussière lorsque la machine est au repos.