L'accessoire indispensable pour un fumage parfait et maîtrisé
La boîte de fumage SEVERIN en acier inoxydable se distingue par son efficacité technique remarquable. Conçue spécifiquement pour fumer la viande et le poisson, elle permet une diffusion contrôlée de la fumée grâce à ses ouvertures supérieures idéalement calibrées. Vous maîtrisez ainsi l'intensité des saveurs pour un résultat toujours constant et savoureux.
Diffusion homogène des herbes et essences de bois
Le secret d'un bon fumage réside dans la régularité. En plaçant cette boîte directement sur les grilles ou les diffuseurs de chaleur, le processus de combustion lente du bois s'enclenche de manière stable. Les herbes aromatiques et les copeaux ne brûlent pas instantanément, mais se consument doucement pour libérer leurs huiles essentielles protectrices et parfumées sur vos aliments.
Confort d'utilisation maximal au quotidien
- Remplissez la boîte avec vos essences de bois préférées ou des herbes séchées.
- Placez la boîte fermée à l'intérieur de votre appareil de cuisson préchauffé.
- Laissez la magie opérer pendant que la fumée enveloppe vos aliments.
- Mettez la boîte directement au lave-vaisselle une fois refroidie.
Fiche produit indicative
| Référence | ZB 8183 |
| Usage principal | Fumage de poissons, viandes et légumes |
| Matériau principal | Acier inoxydable argenté |
| Nettoyage | Passe intégralement au lave-vaisselle |